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| Da Birra a Marmellata |
Se siete appassionati amanti della Birra, le marmellate della Potlicker Kitchen fanno per voi!
Cosa ne direste di una marmellata al sapore di Birra?!?! Magari della vostra birra preferita?!?
Beh, ora non è solo un'idea o un sogno ma una realtà, grazie a Potlicker Kitchen e alla fondatrice di questa ditta (casalinga) Nancy Warner.
Nancy Warner ha lasciato il suo precedente lavoro (Archeologa) per dedicarsi alla produzione artigianale di confetture, e per caso dopo qualche tentativo è riuscita a creare una marmellata con la birra e il bello è che possono venir create varie tipologie di marmellata grazie alla grande varietà di birre presenti in commercio (Ale, IPA, Stout etc etc).
Altra caratteristica è l'assenza di alcol che viene eliminato durante il procedimento di creazione della marmellata stessa anche se in essa (la marmellata) rimane l'aroma del malto.
Vi lascio con il sito ufficiale dove poter ordinare, se ne avete voglia, il vostro barattolo!!!
http://potlickerkitchen.com/
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